Curiosidades

Gastronomia em São Paulo: Experiências únicas para você

Quando você pensa em São Paulo, o que te vem a cabeça? A mim, primeiramente… Loucura, uma cidade frenética que não para e as pessoas são agitadas por natureza, talvez seja a energia dessa cidade. Mas também vem muitos lugares incríveis principalmente em se tratando de gastronomia, você pode escolher qualquer tipo de comida que com certeza, vai encontrar, talvez precise procurar um pouco, mas em São Paulo, tem. 

A primeira vez que estive em São Paulo, me lembro de ter até engordado, porque eram tantas opções, que eu na minha curiosidade adolescente, queria provar tudo, mas se posso destacar uma experiência foi o sanduíche de mortadela do mercadão municipal. Um passeio e uma experiência que você precisa experimentar. Embora as variedades gastronômicas são inúmeras e tem para todos os paladares e bolsos. 

 Neste artigo, vou compartilhar alguns dos bares e restaurantes que mais me impressionaram, lugares com histórias ricas, pratos surpreendentes e, claro, um toque especial de bem-estar. Vamos começar essa viagem saborosa?

Mercadão Municipal – A catedral dos sabores em São Paulo

O Mercado Municipal é uma parada obrigatória para qualquer amante da boa gastronomia. Fundado em 1933, esse é um espaço que respira tradição, onde se encontram desde ingredientes frescos e exóticos até lanches generosos que conquistaram a cidade. É um passeio perfeito para quem gosta de caminhar e explorar, pois o Mercadão é vasto e oferece desde frutas raras até cortes nobres de carne.

  • O que pedir: Não deixe de experimentar o sanduíche de mortadela (sim, é exagerado, mas delicioso!) e o pastel de bacalhau, que são símbolos paulistanos.
  • Dica de bem-estar: Para um toque mais leve, explore as barracas de frutas exóticas e faça uma degustação de cores e sabores. Mangostão, pitaya e rambutan são algumas das iguarias que vale a pena provar.

Visitar o Mercadão é mais do que uma refeição; é uma experiência cultural e sensorial que mostra o lado vibrante e acolhedor de São Paulo.

Horário de Funcionamento Mercado de SP

Varejo – Público Geral:

  • Segunda a Sábado das 6h às 18h e Domingo das 6h às 16h

Atacado – Grande Quantidade:

  • Segunda a Sábado das 22h às 6h

Onde fica o Mercadão de SP

Rua Cantareira, 306 – Centro – São Paulo – CEP:01103-200 (Link GoogleMaps)

Como chegar Mercadão de SP

Como chegar de Metro ao Mercadão SP

Estações mais próximas:
Luz ( Metrô – 1 Azul / 4 Amarela )
São Bento ( Metrô – 1 Azul )

Como chegar de ônibus ao Mercadão SP

Clique aqui para calcular a melhor rota de ônibus
para chegar até o Mercadão de São Paulo.

Como chegar de Metro ao Mercadão SP

Pretende ir de carro? Mercado Cantareira conta com um
estacionamento próprio, que é administrado pelo sistema
Zona Azul. A região conta também com estacionamentos particulares.

Mocotó – O sabor do sertão em São Paulo

O Mocotó é um dos restaurantes mais respeitados da cidade quando o assunto é comida nordestina de raiz. Localizado na Zona Norte de São Paulo, esse restaurante é famoso por seus pratos que resgatam a tradição do sertão, mas com um toque contemporâneo, cortesia do chef Rodrigo Oliveira. A experiência aqui é calorosa, com atendimento que faz qualquer um se sentir em casa.

  • O que pedir: Os dadinhos de tapioca com molho de pimenta agridoce são um sucesso absoluto, e o baião de dois é obrigatório!
  • Saudável e saboroso: Eles têm pratos com ingredientes frescos e naturais, como a salada de feijão-verde, que traz todo o frescor do nordeste para o prato.

O Mocotó é um lugar especial que faz uma conexão cultural entre o Nordeste e São Paulo, e vale cada segundo da visita. É um restaurante que combina bem-estar com pratos rústicos e cheios de afeto.

Tordesilhas – Um passeio pela cozinha brasileira

O Tordesilhas é um dos restaurantes mais tradicionais e respeitados quando o tema é cozinha brasileira. A chef Mara Salles coloca em prática uma filosofia que respeita as origens, mas inova com técnicas modernas. A experiência aqui é um verdadeiro passeio pelo Brasil, com pratos representando diferentes regiões, desde o Amazonas até o Sul.

  • O que pedir: A moqueca de peixe com camarão é de dar água na boca, e as opções de sobremesas, como o pudim de cumaru, são especiais.
  • Opção para quem busca leveza: Eles têm pratos veganos e vegetarianos que mantêm a riqueza de sabores brasileiros, como a moqueca de palmito pupunha.

Esse restaurante oferece uma experiência que alia tradição e modernidade e é ideal para quem quer vivenciar o Brasil através dos sabores. O ambiente é aconchegante e perfeito para um jantar mais especial.

Casa do Porco – Uma visão sustentável da carne suína em São Paulo

A Casa do Porco. A primeira vez que ouvi a respeito desse restaurante e me chamou muito a atenção, foi que o chef abril uma janela para servir lanches rápidos e baratos para os trabalhadores do entorno.

Esse restaurante, liderado pelo chef Jefferson Rueda, é mundialmente conhecido pela sua abordagem inovadora e sustentável no preparo da carne suína. Localizado no centro de São Paulo, é um dos mais requisitados da cidade e conta com uma lista de espera – mas vale muito a pena.

  • O que pedir: O Porco San Zé, prato principal da casa, é simplesmente icônico. O menu degustação é uma jornada completa pelos sabores da carne de porco.
  • Saúde e bem-estar: O chef trabalha com ingredientes orgânicos e práticas sustentáveis, o que é um ponto a favor para quem se preocupa com a procedência dos alimentos.

A Casa do Porco é um restaurante que desafia conceitos e promove a sustentabilidade de maneira única, ideal para quem procura uma experiência gastronômica com propósito.

Casa do porco: “Em parceria com artistas do centro de São Paulo, a Casa do Porco vem transformando o bairro, ajudando a torná-lo um pólo de criatividade, turismo, lazer e cultura. Hoje a casa figura na 7ª posição da lista de Melhores Restaurantes do Mundo, e é considerado o 4º Melhor Restaurante da América Latina.”

D.O.M. – Alta gastronomia com sabor da Amazônia em São Paulo

Para quem quer viver uma experiência gastronômica de nível mundial, o D.O.M., comandado pelo chef Alex Atala, é um destino obrigatório. O restaurante é um espetáculo visual e sensorial, com pratos que unem ingredientes amazônicos a técnicas sofisticadas de alta gastronomia.

  • O que pedir: O famoso prato de formiga saúva com abacaxi! Confesso que fui pego de surpresa, mas o sabor era ao mesmo tempo exótico e delicioso – uma verdadeira explosão de frescor.
  • Dica para os curiosos: Não tenha medo de experimentar! Cada prato é uma obra de arte e, por vezes, desafia os sentidos.

O D.O.M. é o lugar onde gastronomia e natureza se encontram, proporcionando uma experiência realmente inesquecível.

Skye Restaurante & Bar, a alma do Hotel Unique

No topo do Hotel Unique, o Skye Bar oferece uma vista panorâmica de São Paulo que por si só já vale a visita. Com um ambiente sofisticado e uma carta de drinks caprichada, é o lugar ideal para ver a cidade sob uma nova perspectiva.

  • O que pedir: Experimente o drink com cachaça e frutas brasileiras, acompanhado de um ceviche ou outro prato leve.
  • Dica de experiência única: Aproveite para chegar no fim da tarde e pegar o pôr do sol – é um espetáculo à parte.

Com um clima elegante e uma vista de tirar o fôlego, o Skye Bar é perfeito para quem quer relaxar e desfrutar de São Paulo com estilo.

Boteco São Bento – O Chopp gelado e a alma do boteco em São Pualo

Para uma experiência mais casual, o Boteco São Bento é um lugar onde a alegria e o sabor andam lado a lado. Localizado em uma das regiões mais animadas da cidade, o boteco tem um cardápio recheado de petiscos tradicionais e um ambiente perfeito para juntar os amigos.

  • O que pedir: Uma porção de pastéis crocantes, acompanhada de um chopp bem gelado – um clássico do boteco paulistano.
  • Dica para os amantes de bem-estar e descontração: Com um espaço ao ar livre, o Boteco São Bento é o lugar ideal para relaxar e curtir o clima da cidade.

Conheça nossas unidades

Vila Madalena

  • Rua Mourato Coelho, 1060 – Vila Madalena, São Paulo – SP
  • Reservas e Informações: (11) 3167-7774

Itaim Bibi

  • Rua Leopoldo Couto Magalhães Jr, 474 – Itaim Bibi
  • Reservas e Informações: (11) 3167-7774

Cambuí

  • Rua Doutor Emílio Ribas, 619 – Cambuí, Campinas – SP
  • Reservas e Informações: (19) 3259-1674

Santo André

  • Rua das Bandeiras, 16 – Jardim,
    Santo André – SP
  • Reservas e Informações: (11) 3167-7774

Nada melhor do que curtir a vida em um ambiente descontraído, aproveitando a gastronomia de boteco com todo o charme paulistano.

Aqui estão mais 10 lugares incríveis para você explorar a gastronomia cultural em São Paulo, com uma breve descrição e o endereço de cada um:

1. Famiglia Mancini Trattoria em São Paulo

Endereço: Rua Avanhandava 81 – Sâo Paulo – SP, 01306-001 Descrição: Uma casa emblemática de São Paulo, especializada em pratos típicos da culinária do sul da Itália. Desde 1980, encanta pessoas de todo o mundo com a mesma qualidade e profissionalismo1.

2. Ráscal em São Paulo

Endereço: Al. Santos 870 – Sâo Paulo – SP, 01419-000 Descrição: Conhecido pela qualidade de seu bufê self-service, inspirado na cozinha mediterrânea e com forte acento italiano. Massas frescas preparadas diariamente e uma grande variedade de saladas2.

3. Amigos do Picuí em São Paulo

Endereço: Av. Min. Petrônio Portela 412 – Sâo Paulo – SP, 02959-000 Descrição: Churrascaria especializada em Carne de Sol, um prato típico da Paraíba, adaptado para o paladar paulistano. A carne é assada na brasa e na manteiga de garrafa3.

4. Skye Bar em São Paulo

Endereço: Rua Coronel Oscar Porto, 638 – Sâo Paulo – SP, 04003-002 Descrição: Localizado no topo do Hotel Unique, oferece uma vista panorâmica da cidade e um ambiente sofisticado. Perfeito para encerrar a noite com um coquetel.

5. Terraço Itália em São Paulo

Endereço: Rua Coronel Oscar Porto, 638 – Sâo Paulo – SP, 04003-002 Descrição: Um restaurante com uma vista espetacular da cidade, ideal para um jantar romântico ou uma ocasião especial.

6. Le Bife em São Paulo

Endereço: Rua Barão de Itapura, 167 – Sâo Paulo – SP, 01001-000 Descrição: Um restaurante francês e churrascaria, conhecido por sua comida, atmosfera e serviço profissional.

7. Bistrot de Paris em São Paulo

Endereço: Rua Barão de Itapura, 167 – Sâo Paulo – SP, 01001-000 Descrição: Um restaurante francês com um ambiente acolhedor e uma excelente seleção de pratos.

8. Tenda do Nilo em São Paulo

Endereço: Rua Coronel Oscar Porto, 638 – Sâo Paulo – SP, 04003-002 Descrição: Um restaurante libanês localizado em Paraíso, conhecido por suas delícias mediterrâneas e ambiente acolhedor.

9. Sororoca Bar em São Paulo

Endereço: Rua Simão Álvares, 785 – Sâo Paulo – SP, 05417-030 Descrição: Um bar especializado em comida amazônica, com pratos de peixe grelhado e coquetéis feitos com frutas da região.

10. Issa Izakaya em São Paulo

Endereço: Rua Barão de Iguape, 89 – Sâo Paulo – SP, 01507-000 Descrição: Um pequeno e charmoso izakaya japonês no bairro da Liberdade, famoso por seus takoyaki e caipirinhas de kiwi

São muitos bares e restaurantes, e fica até dificil escolher

O guia michelan São Paulo, tem uma sessão especificamente com alguns dos melhores de São Paulo e você pode conferir em : https://guide.michelin.com/br/pt_BR/restaurants

São Paulo oferece uma combinação de tradição, inovação e sabores únicos. Entre bares descolados e restaurantes premiados, essa é uma cidade para ser explorada com calma e muita fome de cultura. Com essas sugestões, você está pronto para vivenciar o melhor da gastronomia paulistana, seja apreciando um prato da alta gastronomia ou um bom petisco de boteco com os amigos. Pronto para começar esse tour? Por onde vai começar?

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Abstratux

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Abstratux
Tags: restaurantes

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